禮記 · 內則第十二
【題解】
鄭玄《禮記目錄》云：「名曰『內則』者，以其記男女居室、事父母舅姑之法。」
本篇主要記載家庭內部各種人際關係的日常生活準則，如兒子、兒媳侍奉父母、公婆的進退之禮，飲食之法，婦人受賜之法，教子之法，等等。孫希旦認為，本篇有幾處文字可疑，如從「凡養老，有虞氏以燕禮」至「皆有惇史」，與通篇所言不相符，文體亦異，「疑係他簡脫簡」。
後王命冢宰降德於眾兆民①。子事父母②，雞初鳴，咸盥、漱③，櫛、、笄、總④，拂髦、冠、、纓⑤，端、、紳⑥，搢笏⑦。左右佩用。左佩紛帨、刀、礪、小觿、金燧⑧，右佩玦、捍、管、遰、大觿、木燧⑨。偪⑩，屨著綦⑪。
【注釋】
①後王：天子。冢宰：官名。為六卿之首。兆民：鄭註：「萬億曰『兆』。天子曰『兆民』，諸侯曰『萬民』。」是說天子的民眾稱為「兆民」，諸侯的民眾稱為「萬民」。
②子：因下文有「男女未冠笄者」，所以這裡應指已冠男子。
③咸：皆。盥：洗手。漱：漱口。
④櫛（zhì）：梳篦。此指梳頭。（xǐ）：鄭註：「韜發者也。」即遮蓋頭髮的布帛。此指以布帛遮蓋頭髮。笄：簪子。孫希旦說：男子有二笄，一以固發，一以固冠。此笄乃固發之笄。總：髮帶，束髮後垂在腦後為裝飾。
⑤拂：振去灰塵後戴上。髦：一種假髮，據說類似幼年的髮型「鬌」（duǒ），或似劉海。
⑥端：指玄端服，為士的服裝。上衣為黑色，下裳有三色，玄色、黃色、雜色均可。（bì）：古代繫於裳外的蔽膝，皮製。紳：束在腰間的大帶。
⑦搢（jìn）：插。笏（hù）：用來記事的玉、象牙或竹木製成的條形牌版，後成為禮儀性的器具。
⑧紛帨（shuì）：拭物的佩巾，類似後世的手巾。礪：磨刀石。小觿（xī）：解小結的工具，用象骨製成，錐形。金燧：利用陽光取火的銅鏡形的器具。孔疏引皇氏云：「晴則以金燧取火於日。」
⑨玦：當作「決」。古代射箭時套在右手大姆指上的指套，骨制，拉弦時用以保護手指。捍：射箭時套在左臂上的皮套，又叫「遂」。管：筆管。遰（shì）：刀鞘。木燧：鑽木取火的工具。孔疏引皇氏云：「陰則以木燧鑽火也。」
⑩偪（bī）：用布帛束於膝至足，類似後世之綁腿裹腳。
⑪綦（qí）：鞋帶。
【譯文】
天子命令冢宰對天下百姓進行道德教育。兒子侍奉父母，雞開始啼叫就都起床洗手洗臉、漱口，梳頭、用布帛蓋上頭髮，插上髮簪固定，系上髮帶，整理假髮做的劉海，戴上帽子，系好帽帶，穿上玄端衣裳，系上蔽膝，腰間紮上大帶，把笏版插入腰帶中。身上左右佩帶常用之物。左邊佩帶有手巾、小刀、磨刀石、解繩帶小結用的錐棍、利用日光取火的銅燧，右邊佩帶有射箭拉弦時拇指上帶的指套、戴在左臂防護用的皮套、筆管、刀鞘、解繩帶大結用的錐棍、鑽木取火的木燧。紮好綁腿裹腳，穿好鞋，系好鞋帶。
婦事舅姑，如事父母。雞初鳴，咸盥、漱，櫛、、笄、總，衣、紳①。左佩紛帨、刀、礪、小觿、金燧，右佩箴、管、線、纊②，施縏袠③；大觿、木燧，衿纓④。綦屨，以適父母舅姑之所。
及所，下氣怡聲⑤，問衣燠寒⑥，疾痛苛癢⑦，而敬抑、搔之⑧。出入則或先或後，而敬扶持之。進盥，少者奉槃⑨，長者奉水，請沃盥，盥卒，授巾。問所欲而敬進之，柔色以溫之。、酏、酒、醴、芼、羹、菽、麥、、稻、黍、粱、秫唯所欲⑩。棗、栗、飴、蜜以甘之⑪，堇、荁、枌、榆⑫，免、薧、滫、瀡以滑之⑬，脂膏以膏之。父母舅姑必嘗之而後退。
【注釋】
①衣、紳：孔疏：「謂加玄端綃衣而後著紳帶。」衣，指玄綃衣，即用黑繒所制之衣。
②箴：同「針」。纊（kuàng）：《小爾雅》：「絮之細者曰『纊』。」指好絲綿。
③縏袠（pán zhì）：鄭註：「縏，小囊也。」「縏袠」是裝針線等物品的小囊。
④衿（jìn）：動詞，系。纓：五彩絲帶。此指女子許嫁之纓，是表示自己已有所屬。
⑤怡：悅。
⑥燠（yù）：暖。
⑦苛：通「疴」，疥癬。
⑧抑：按。搔：摩。
⑨槃：同「盤」，承接水的木盤。古人洗手，要用匜（yí）盛水，倒在手上，下邊用盤接水。
⑩（zhān）：稠粥。酏（yí）：稀粥。芼（mào）：菜。羹：肉羹。或說「芼羹」是以菜雜肉之羹。菽：豆的總稱。（fèi）：大麻子。黍：今之黃米。粱：即粟，北方俗稱「穀子」，去殼後稱「小米」。秫（shú）：稷之黏者。
⑪飴（yí）：糖。
⑫堇：堇菜。荁（huán）：堇菜類，葉較大。枌（fén）：白榆樹皮。榆：刺榆，榆樹的一種。
⑬免（wèn）：新鮮的。薧（kǎo）：乾的。滫（xiǔ）：鄭註：「秦人溲曰『滫』。」《說文》：「滫，久泔也。」疑指使食品稍加發酵變柔軟。瀡（suǐ）：鄭註：「齊人滑曰『瀡』。」或指勾芡使食品柔滑。
【譯文】
媳婦侍奉公婆，如同侍奉父母一樣。雞開始啼叫就起床洗手洗臉、漱口，梳頭，用布帛蓋上頭髮，插上髮簪固定，系上髮帶，穿上黑色的綃衣並在腰間束好紳帶。身上左邊佩帶手巾、小刀、磨刀石、解繩帶小結用的錐棍、利用日光取火的銅燧，右邊佩帶針、鑰匙、線、細絲綿，都裝在放雜物的小囊里；還有解繩帶大結用的錐棍、鑽木取火的木燧，這些物品都用五彩絲繩系好。穿好鞋，系好鞋帶，然後到父母、公婆的住所請安。
到了父母、公婆的住室，要低聲柔氣地噓寒問暖，如果父母、公婆身有疾病痛癢，就要恭敬地給他們按摩、搔癢。父母、公婆出門進門，或在前或在後，恭敬地扶持他們。給父母、公婆端上盥洗用水，年少的捧著盆盤接水，年長的手執容器從上方澆淋，請他們洗手洗臉，洗完後遞上手巾。然後問他們想吃什麼，恭敬地進獻上，和顏悅色的態度讓父母、公婆感到溫暖。端上稠粥、稀粥、酒、醴酒、菜、肉羹、豆子、麥飯、大麻子飯、稻米飯、黍米飯、白粱米飯、黏米飯，讓他們按照需求選用。還要加上棗子、栗子、飴糖、蜂蜜讓味道甘甜，用新鮮的或晾乾的堇、荁、白榆皮、刺榆皮來調和食物，讓食品變柔變滑，用油脂調和，使其肥潤可口。父母、公婆都品嘗過後，才能告辭離開。
男女未冠笄者，雞初鳴，咸盥、漱，櫛、，拂髦，總角①，衿纓，皆佩容臭②。昧爽而朝③，問：何食飲矣。若已食則退，若未食，則佐長者視具④。
【注釋】
①總角：把頭髮左、右分束為兩個髻。
②容臭：孔疏：「臭，謂芬芳。臭物謂之容者，庾氏云：『以臭物可以修飾形容，故謂之容臭。』」
③昧爽：天將明而未明時。
④具：指饌食。
【譯文】
未行冠禮的男子，未行笄禮的女子，每天雞剛啼叫就都起床盥洗、漱口，梳頭、紮裹頭巾，整理假髮做的劉海，把頭髮左、右分束為兩個髻，衣服纓帶上系有繡囊，都裝有香料。在天色將明而未明時，去向父母請安，問：早飯吃了什麼、喝了什麼。如果父母已經吃過了，就可以告退，如果還沒有吃，那就幫助兄長侍奉準備饌食。
凡內外①，雞初鳴，咸盥、漱，衣服，斂枕、簟②，灑掃室堂及庭，布席③，各從其事。孺子蚤寢晏起④，唯所欲，食無時。
【注釋】
①凡內外：全家所有人，包括仆隸，不分男女、尊卑、長幼都包括在內。
②斂枕、簟（diàn）：是因為「不欲人見己褻者」。簟，指貼身的竹蓆。
③布：布置。
④孺子：小子。蚤：通「早」。晏：晚。
【譯文】
家中所有的人，不分男女、長幼、尊卑，每天雞剛啼叫，就都要起來盥洗、漱口，穿好衣服，把枕頭和蓆子收起來，灑掃臥室、庭堂和院落，布置坐席，各自從事自己要做的事情。只有小孩子可以早睡晚起，隨他想怎樣，吃飯也可以不定時。
由命士以上①，父子皆異宮②。昧爽而朝，慈以旨甘③；日出而退，各從其事；日入而夕④，慈以旨甘。
【注釋】
①命士：指受命於天子而有一定爵位的士。
②異宮：命士以上的家庭，父子不住在同一個院落內，而有自己的庭院、寢門、寢室。孫希旦說：「異宮則父子之寢各有正寢、燕寢、側室之屬，而其製備；同宮則唯父備有此制，而其子或唯有燕寢及妻之寢而已，而其制簡。」
③慈：恭敬地進獻。旨甘：即上節的「棗、栗、飴、蜜」。
④夕：夕見。指晚上的問候請安、昏定之禮。
【譯文】
兒子是命士以上的官員，和父親住在不同的院落里。天將明而未明時就去朝見父母，恭敬地獻上甜美的食物侍奉老人早餐；日出後告退，然後各自從事自己要做的事情；日落後，要到父母那裡去請安問候，也要恭敬地進獻美味的食物侍奉老人。
父母、舅姑將坐，奉席請何鄉①。將衽②，長者奉席請何趾。少者執床與坐③，御者舉幾④。斂席與簟，縣衾篋枕⑤，斂簟而襡之⑥。
父母、舅姑之衣、衾、簟、席、枕、幾不傳⑦，杖、屨祗敬之⑧，勿敢近。敦、牟、卮、匜⑨，非餕莫敢用⑩，與恆食飲，非餕莫之敢飲食。
父母在，朝夕恆食⑪，子婦佐餕，既食恆餕。父沒母存，冢子御食⑫，群子、婦佐餕如初⑬。旨甘柔滑，孺子餕。
【注釋】
①鄉：通「向」。
②衽（rèn）：臥席。這裡意為躺臥。
③床：坐床。形制甚小，是尊者暫憩息時所用，與後世之床不同。與坐：讓長者坐在「床」上稍等。
④御者舉幾：孔疏：「舉幾者，謂早旦親起之後，侍御之人則奉舉其幾以進尊者，使馮（憑）之。」古人席地而坐，用憑几放在背後或身前作倚靠，可以比較舒適。
⑤「斂席」二句：孔疏：「斂席與簟者，斂此所臥在下大席，與上襯身之簟，又縣其所臥之衾，以篋貯所臥之枕也。」縣（xuán），同「懸」。衾，被子。篋（qiè），小箱子。
⑥襡（dú）：收藏。
⑦傳：移。孔疏，父母、舅姑之物，收貯後子婦不得隨意轉移、搬動。
⑧杖、屨（jù）祗（zhī）敬之：孔疏：「杖、屨是尊者服御之重，彌須恭敬，故云祗敬之，勿敢逼近也。」祗，敬。
⑨敦（duì）、牟（móu）：盛黍稷的兩種食器。卮（zhī）：酒器。匜（yí）：盛水的器皿。
⑩餕（jùn）：吃剩下的食物。
⑪恆食：常食。
⑫冢子：指長子。御：侍。
⑬群子、婦：指長子之外的其他兒子及媳婦。
【譯文】
父母、公婆如果將要坐下，兒子、媳婦就要捧著蓆子，請示鋪設坐席的朝向。父母、公婆如果將要躺臥，長子、長媳就要捧著臥席，請示鋪設臥席頭腳的朝向。少子、少媳拿著坐床，讓父母、公婆先坐下等候，侍者搬來幾讓父母、公婆可以倚靠憑依。每天起身後，要將父母、公婆鋪墊的蓆子和貼身的細席收捲起來，把被子懸掛起來，把枕頭放進箱子裡，把貼身的細席收藏起來。
父母、公婆的衣服、被子、貼身的細席、鋪墊的蓆子、枕頭、幾是不得隨便移動的，老人的手杖、鞋子更要恭敬對待，不要隨便去碰觸。父母、公婆吃飯用的敦、牟，喝酒用的卮，盛水的匜，都不能擅用，只有等老人吃過後、兒子、媳婦接著吃剩下的食物時才可使用這些器皿。日常飲食的物品，兒子、媳婦若不是接著吃父母、公婆剩下的食物時也是不敢擅自動用的。
如果父母都健在，早晚日常飲食，由兒子、媳婦幫助他們吃完剩下的食物，要吃乾淨，不再有剩餘。如果是父親去世而母親尚存，日常的飲食就由長子侍奉陪同，母親吃剩下的食物，由長媳和其他的兒子、媳婦幫助吃完，也要吃乾淨，不再有剩餘。父母吃剩下的食物中有美味可口、柔滑的，就由小孩子們把它吃掉。
在父母、舅姑之所，有命之，應「唯」敬對①。進退周旋慎齊②，升降、出入、揖游③，不敢噦、噫、嚏、咳、欠、伸、跛、倚、睇視④，不敢唾、洟⑤。寒不敢襲⑥，癢不敢搔。不有敬事⑦，不敢袒裼⑧，不涉不撅⑨，褻衣衾不見里⑩。
父母唾、洟不見。冠帶垢，和灰請漱⑪；衣裳垢，和灰請浣；衣裳綻裂⑫，紉箴請補綴⑬。五日則燂湯請浴⑭，三日具沐。其間面垢，燂潘請⑮；足垢，燂湯請洗。少事長，賤事貴，共帥時⑯。
【注釋】
①應「唯」：用「唯」來答應。
②齊：同「齋」，莊重。
③揖游：俯身走路。揖，俯身。游，行。
④噦（yuě）：乾嘔，要吐又吐不出來。噫（ài）：打飽嗝。睇（dì）視：斜視。
⑤唾：唾沫。洟（tì）：鼻涕。
⑥襲：加衣服。
⑦敬事：孫希旦說：「為尊者執勞事也。」即為長輩干體力活。
⑧袒裼：露出手臂。
⑨撅（guì）：撩起衣裳。
⑩褻（xiè）衣衾不見里：貼身的內衣和被子不能讓里子顯露出來。
⑪和灰：蘸著草木灰汁。古代使用草木灰來清除污垢，洗滌衣物。
⑫綻：裂開。
⑬補綴：縫補。
⑭燂（xún）：燒熱。
⑮潘：淘米水。（huì）：洗臉。
⑯帥：遵循。時：通「是」。
【譯文】
在父母、公婆的住所，他們如果有事使喚，要先用「唯」答應，然後恭敬地回話。在父母、公婆跟前，進退轉身都要謹慎莊重，升降堂階，出入門戶，俯著身子走路，不敢幹嘔、打飽嗝、打噴嚏、咳嗽、打呵欠、伸懶腰、不能一隻腳站立、也不能歪斜地倚靠著什麼站立、不敢歪著頭看或斜視，不敢吐唾沫、流鼻涕。在老人跟前，感到冷了也不敢添加衣服，感到癢了也不敢伸手搔撓。在父母、公婆跟前，不是為長者干力氣活，就不敢脫衣露臂，不是蹚水就不敢撩起衣裳，貼身的內衣和被子不能讓里子顯露出來。
父母臉上的口水和鼻涕要及時地幫著擦乾淨，不能讓人看見。父母的冠帶、衣裳髒了，請求為父母蘸著草木灰汁清洗乾淨；衣裳開裂了，請求為父母穿針引線縫好補好。每五天一次就燒好熱水讓父母洗澡，每三天一次讓父母洗頭。這期間如果臉髒了，就熱些淘米水讓他們洗臉；如果腳髒了，就燒些熱水讓他們洗腳。年少的侍奉年長的，卑賤的侍奉尊貴的，都遵循這樣的規矩去做。
男不言內，女不言外①。非祭非喪，不相授器②。其相授，則女受以篚③，其無篚，則皆坐奠之而後取之④。外內不共井，不共湢浴⑤，不通寢席，不通乞假。男女不通衣裳。內言不出，外言不入。
男子入內，不嘯不指⑥。夜行以燭，無燭則止。女子出門，必擁蔽其面，夜行以燭，無燭則止。道路，男子由右，女子由左。
【注釋】
①「男不言內」二句：《曲禮上》：「外言不入於梱，內言不出於梱。」意義相似。「內」指家務事，由女人負責；「外」指男人的公事。
②「非祭」二句：孔疏：「祭是嚴敬之處，喪是促遽之所，於此之時，不嫌男女有淫邪之意。」本來男女授受不親，但在祭祀與治喪時，可以破例。因為祭祀是嚴肅莊敬的地方，而辦理喪事是倉促匆忙的場合，在這兩種情況下，男女可以互相授受。
③篚（fěi）：盛東西的竹筐。
④奠：放置。
⑤湢（bì）：浴室。
⑥嘯（chì）：鄭註：「讀為『叱』。」指大聲說話、呵叱。
【譯文】
男人不過問女人的家務事，女人不過問男人的公事。如果不是祭祀和辦理喪事，男女之間不能用手交接傳遞器物。如果必須用手交接傳遞器物，那么女子把器物放進竹筐里傳遞交接；如果沒有竹筐，那麼男女都先坐下，一方把東西放在地上，然後由另一方取走。外院與內宅不使用同一口井，男女不使用同一間浴室洗澡，不使用同一張寢席，相互之間不借用東西。男女的衣裳不能混著穿。家門內說的話不傳出家門外，家門外講的話也不傳入家門內。
男子進入內宅，不可大聲說話也不可用手指指劃劃。夜晚出行要點燃火把，沒有火把就不外出。女子出門，要把臉遮掩起來，夜晚行路也要點燃火把，沒有火把就不外出。走路，男人走在右邊，女人走在左邊。
子婦孝者敬者，父母、舅姑之命勿逆勿怠。若飲食之，雖不耆，必嘗而待①；加之衣服，雖不欲，必服而待；加之事，人代之，己雖弗欲，姑與之而姑使之②，而後復之。
子婦有勤勞之事，雖甚愛之，姑縱之而寧數休之。
子婦未孝未敬，勿庸疾怨③，姑教之。若不可教，而後怒之④；不可怒，子放婦出而不表禮焉⑤。
【注釋】
①「若飲食之」三句：孔疏：「謂尊者以飲食與己，己雖不嗜愛，必且嘗之，而待尊者後命，令己去之，而後去之。」耆，同「嗜」。
②姑：姑且。
③庸：用。
④怒：譴責。
⑤子放婦出：孔疏：「子被放逐，婦被出棄。」出，休掉。不表禮：孔疏：「不顯明言其犯禮之過也。」指不對外宣揚其失禮的過錯。
【譯文】
兒子、媳婦孝敬父母、公婆，對父母、公婆的命令不違背、不怠慢。父母、公婆如果賜給飲食，即使不喜歡吃，也要嘗一些，然後等到父母、公婆說可以離開了再離開；父母、公婆賜給的衣服，即使不喜歡穿，也要暫時穿上，然後等到父母、公婆說可以離開了再離開；父母、公婆分派自己幹的事情，中途又派別人來代替自己干，自己即使不想讓別人干，也要姑且交給來代替的人去干，姑且讓來代替的人去干，等他干不完干不好之後，自己再重干。
當兒子、媳婦辛勤工作時，父母、公婆雖然非常心疼他們，也姑且就聽任他們去辛苦而不能不讓他們干，寧可讓他們多休息幾回。
如果兒子和媳婦不孝敬，也不用生氣埋怨，姑且先對他們進行教育。如果對他們進行了教育也不改，而後就對他們進行譴責；如果對他們進行了譴責也不改，那就把兒子趕出門、把媳婦休掉，但不在外說兒子、媳婦失禮的過錯。
父母有過，下氣怡色，柔聲以諫。諫若不入，起敬起孝①，說則復諫②；不說，與其得罪於鄉、黨、州、閭③，寧孰諫④。父母怒、不說而撻之流血⑤，不敢疾怨，起敬起孝。
【注釋】
①起：鄭註：「猶更也。」
②說（yuè）：同「悅」。
③鄉、黨、州、閭：據《周禮》，二十五家為一閭，五百家為一黨，五黨為一州，五州為一鄉。
④孰諫：指犯顏而諫。孰，同「熟」。
⑤撻：以木棍或鞭子擊打。
【譯文】
父母有了過失，做兒女的要低聲下氣、和顏悅色、柔聲細語地加以勸諫。勸諫如果不聽，做兒女的要更加恭敬、更加孝順，等到父母高興的時候再次勸諫；如果父母因為勸諫而不高興，與其讓父母得罪於鄉、黨、州、閭，那還是寧可自己犯顏苦勸。如果因此使父母生氣、不高興，而拿著棍子把自己打得流血，那也不敢埋怨惱怒，而是更加恭敬、更加孝順。
父母有婢子若庶子、庶孫①，甚愛之，雖父母沒，沒身敬之不衰。子有二妾，父母愛一人焉，子愛一人焉，由衣服飲食，由執事，毋敢視父母所愛②，雖父母沒不衰。子甚宜其妻③，父母不說，出。子不宜其妻，父母曰「是善事我」，子行夫婦之禮焉，沒身不衰。
【注釋】
①婢子：賤妾。若：及。庶子：指賤妾所生之子。
②視：比。
③宜：善。
【譯文】
父母對賤妾及庶子、庶孫十分寵愛，即使父母去世，也要秉承父母的遺願終身疼愛他們。兒子如果有兩個妾，父母喜歡一個，兒子喜歡另一個，那麼無論是衣服飲食，還是做事，兒子喜歡的那個妾都不敢和父母喜歡的那個妾相攀比，即使父母去世了也不改變。兒子認為自己的妻子很好很合適，但父母不喜歡，那就把妻子休掉。兒子覺得自己的妻子不好不合適，但是父母說「這個媳婦善於侍奉我們」，那么兒子就要以夫婦之禮對待妻子，終身都不改變。
父母雖沒，將為善，思貽父母令名①，必果②；將為不善，思貽父母羞辱，必不果。
【注釋】
①貽（yí）：遺留。
②果：決。孔疏：「父母雖沒，思行善事，必果決為之。若為不善，思遺父母羞辱，必不得果決為之。」
【譯文】
父母即使去世了，兒子將要做善事，想到這會給父母帶來美名，就一定果斷地去做；將要做不善的事，想到這會給父母帶來羞辱，那就一定不能貿然去做。
舅沒則姑老①，冢婦所祭祀賓客②，每事必請於姑，介婦請於冢婦③。舅姑使冢婦，毋怠、不友、無禮於介婦④。舅姑若使介婦，毋敢敵耦於冢婦⑤，不敢並行，不敢並命，不敢並坐。
【注釋】
①姑老：婆婆告老，將家事交付於長婦，即嫡長子之妻。《曲禮上》：「七十曰老，而傳。」男子七十歲，就要將家事交付給嫡長子，其妻也將家內事務交付給嫡長媳。若男子未及七十就去世，其妻也要將家事交付給長媳，這是因為祭祀時必須夫妻同時主持。
②冢婦：嫡長子之妻，即長媳。
③介婦：鄭註：「眾婦。」即眾子之婦。
④毋怠、不友、無禮於介婦：朱彬《訓纂》引項平甫曰：「言舅姑若使冢婦，毋得以尊自怠，而凌辱眾婦也。『怠』也，『不友』也，『無禮』也，皆當以『毋』字統之。」
⑤敵耦：匹敵。指介婦不可因舅姑對自己好就與冢婦抗衡，而應持合乎自己身份的態度。
【譯文】
公公去世，婆婆就要告老，把家庭事務交付給冢婦。冢婦辦理祭祀、招待賓客等事務，都要向婆婆請示，不敢專斷，眾婦則要向冢婦請示。公婆讓冢婦主事、做事，冢婦不要懈怠，不要不友愛，不要對介婦無禮。公婆如果讓介婦主事、做事，介婦也不敢和冢婦抗衡，不敢和冢婦並肩而行，不敢像冢婦一樣發號施令，不敢和冢婦平起平坐。
凡婦不命適私室不敢退。婦將有事①，大小必請於舅姑。
子婦無私貨，無私畜，無私器，不敢私假，不敢私與。
婦或賜之飲食、衣服、布帛、佩帨、茝蘭②，則受而獻諸舅姑。舅姑受之則喜，如新受賜；若反賜之，則辭，不得命，如更受賜，藏以待乏。婦若有私親兄弟，將與之，則必復請其故，賜而後與之。
【注釋】
①有事：有私事。
②「婦或賜之」句：指婦的娘家兄弟賜給的東西。佩帨（shuì），佩巾。茝（chǎi）蘭，茝和蘭，都是香草，乾燥後可以製作香囊，佩帶於身。
【譯文】
凡是做兒媳婦的，公婆沒有發話讓回自己的居室，就不敢告退。媳婦有私事，不論事大事小一定要先請示公婆。
兒子、媳婦沒有屬於個人的財貨，沒有屬於個人的牲畜，沒有屬於個人的器物，不敢私自把家裡的東西借出去，不敢私自把家裡的東西送別人。
媳婦如果得到自己兄弟饋贈的飲食、衣服、布帛、佩巾、香草，接受後要獻給公婆。公婆接受了，媳婦就感到高興，如同自己剛接受了親友饋贈時一樣；如果公婆又把東西返還賜給自己，就要推辭，推辭不過，就像再次受到賞賜一樣，收藏好以等待缺乏的時候。兒媳若有娘家兄弟，想給娘家兄弟送東西，一定要先報告公婆，說明原因，公婆將要送的東西賜給兒媳，兒媳再拿去送給娘家兄弟。
適子、庶子祗事宗子、宗婦①。雖貴富，不敢以貴富入宗子之家；雖眾車徒，舍於外②，以寡約入。子弟猶歸器③，衣服、裘衾、車馬則必獻其上④，而後敢服用其次也。若非所獻⑤，則不敢以入於宗子之門，不敢以貴富加於父兄宗族。若富，則具二牲，獻其賢者於宗子。夫婦皆齊而宗敬焉⑥，終事而後敢私祭。
【注釋】
①適子：祖父及父之嫡子，即小宗。適，同「嫡」。庶子：嫡子之弟。祗（zhī）：敬。宗子：大宗，即整個族人的嫡系長子。宗婦：大宗子之妻。
②舍：止。
③猶：若，如果。歸（kuì）：通「饋」，贈送。
④裘衾：裘皮衣和被子。
⑤若非所獻：如果要給宗子家所進獻的物品不符合宗子的身份。
⑥夫婦：小宗夫婦。宗敬：助祭於宗子之家以致敬。
【譯文】
嫡子、庶子要敬重奉事家族的大宗、宗婦。嫡子、庶子即使富貴了，也不敢以富貴的身份排場進入宗子家；雖然車馬多、徒眾多，也要停在宗子家的大門外，簡簡單單地進入宗子家。自己的子弟如果被賜予器物，如衣服、裘皮、被褥、車馬，那就從中挑選上等的獻給宗子，而後自己使用次一等的。如果要給宗子家所進獻的物品不符合宗子的身份，就不敢將它們帶入宗子家門，不敢倚仗自己的富貴凌駕於父兄宗族之上。如果嫡子、庶子富有，祭祖時則準備兩頭犧牲，要將好的一頭獻給宗子。宗子祭祖，小宗夫婦都要齋戒助祭於宗子家，大宗祭祖完畢，小宗才敢回家祭祀自家的父、祖。
飯：黍、稷、稻、粱、白黍、黃粱①，稰、穛②。
膳：、臐、、醢、牛炙③；醢、牛胾、醢、牛膾④；羊炙、羊胾、醢、豕炙；醢、豕胾、芥醬、魚膾⑤。雉、兔、鶉、⑥。
飲：重醴⑦，稻醴清、糟，黍醴清、糟，粱醴清、糟；或以酏為醴，黍酏、漿、水、醷、濫⑧。
酒：清、白⑨。
羞：糗餌、粉酏⑩。
食：蝸醢而苽食、雉羹⑪，麥食、脯羹、雞羹，析稌、犬羹、兔羹⑫，和糝不蓼⑬。濡豚包苦實蓼⑭，濡雞醢醬實蓼，濡魚卵醬實蓼⑮，濡鱉醢醬實蓼。腶脩、蚳醢⑯，脯羹、兔醢，麋膚、魚醢⑰，魚膾、芥醬，麋腥、醢、醬，桃諸、梅諸、卵鹽⑱。
【注釋】
①黍：黃黍。一種糧食作物，去皮後叫黏黃米。稷：與黍同屬一類穀類作物。質黏的是黍，不黏的是稷。粱：小米。
②稰（xǔ）、穛（zhuō）：鄭註：「孰獲曰『稰』，生獲曰『穛』。」稰，指成熟後收穫的穀物。穛，指未完全成熟而收穫的穀物。
③膳：這裡指肉食。（xiāng）：牛肉羹。它和下文的「臐、」都是加有五味等佐料而不加菜的羹。臐（xūn）：羊肉羹。（xiāo）：豬肉羹。醢：肉醬。鄭注，「」、「牛炙」之間，不得有「醢」，這裡的「醢」是衍字。牛炙：烤牛肉。
④牛胾（zì）：切成大塊的牛肉。膾（kuài）：細切的肉。
⑤芥醬：芥菜製成的調味醬。醢和醬是用以配胾、膾，因為胾、膾味淡，炙則不用。
⑥雉：野雞。鶉（chún）：鵪鶉。屬於雉科中體形較小的一種。（yàn）：同「」，雀，鶉的一種。
⑦重（chóng）醴：醴有糟、清之分，未經過濾的稱「糟」，經過過濾的稱「清」。糟、清具設，為重醴。
⑧漿：有酸味的飲品。醷（yì）：梅漿。濫：鄭玄認為即《周禮·漿人》六飲中的「涼」，漢時的寒粥，如糗飯加水的飲品。
⑨清：清酒。白：事酒和昔酒。《周禮·天官·酒正》：「辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。」事酒，臨時有事而新釀的酒，釀造期最短，較濁；昔酒，久釀而成的酒，較清；清酒，更久釀造而成的酒，最清。
⑩羞：此處指進獻的籩、豆中所盛放的食物。糗（qiǔ）：炒熟的大豆搗成的粉。餌：用稻米粉和黍米粉混合蒸成的糕餅。因為餌有黏性，要將糗撒到餌上防黏，就成了糗餌。粉酏：鄭玄據《周禮·天官·籩人》認為「粉酏」當作「粉」（zhān），指用稻米與切碎的動物脂肪拌和而成的麵餅。
⑪食：鄭註：「目人君燕食所用也。」即國君平時吃飯所食用的食物。蝸（luó）醢：用蚌蛤類的肉做成的醬。苽（gū）：鄭註：「雕胡也。」《集韻》雲或作「菰」，水生植物，生菰米可食。
⑫析稌（tú）：淘過的米。析，原訛為「折」，「析」通「淅」，淘洗。稌，稻。
⑬和糝（sǎn）不蓼（liǎo）：指上文肉羹加入調料和米屑拌成的麵湯，但不加蓼菜。糝，用碎肉和米粉製成的羹。詳見下文。蓼，又名「辛菜」，可以調味。
⑭濡：將肉煮熟並調和其汁。苦：苦菜。實蓼：剖開牲體腹腔，填入蓼菜，然後縫合。據說可以祛除腥氣。
⑮卵（kūn）醬：用鯤魚子製成的醬。
⑯腶（duàn）脩：加姜、桂等香料經捶打製成的干肉條。蚳（chí）醢：用蟻卵製成的醬。
⑰膚：切肉。
⑱諸：菹（zū）。這裡指醃漬的桃干、梅干。卵鹽：大鹽。鹽大如鳥卵，故名。
【譯文】
飯類：黃黍飯、稷米飯、稻米飯、白粱飯、白黍飯、黃粱飯六種穀物，每種穀物還分為成熟時收穫品和未成熟時收穫品兩類。
加饌時的膳食有：牛肉羹、羊肉羹、豬肉羹、烤牛肉，這四種食物排在第一行，放在北邊，從西側排放；肉醬、切成大塊的牛肉、肉醬、切細的牛肉，這四種食物排在第二行，從東側排放；烤羊肉、切成大塊的羊肉、肉醬、烤豬肉，這四種食物排在第三行，從西側排放；肉醬、切成大塊的豬肉、芥子醬、切細的魚肉，這四種食物排在第四行，從東側排放。以上四行十六豆，是下大夫的食禮規格。如果將野雞、兔子、鵪鶉、雀這四種食物排在第五行，那就是上大夫的食禮規格。
飲料：每種醴都包括清醴和糟醴兩種，稻醴，有清醴與糟醴，黍醴有清醴與糟醴，粱醴有清醴與糟醴；有時以粥為醴，有用黍煮的粥、酢醋、水、梅汁、寒粥。
酒：清酒和白酒。
進獻的籩、豆中所盛放的食物：大豆糗餌、米餅粉酏。
國君燕食的食物：蚌蛤醬配菰米飯，野雞羹，麥子飯、配肉羹和雞羹，大米飯、配犬羹和兔羹，上述肉羹都要加入用佐料和米屑調製的湯，但不加蓼菜。烹煮小豬，要用苦菜將其包起來，並在豬腹里填入蓼菜；烹煮雞，加入醢醬，在雞腹中填入蓼菜；烹煮魚，加入魚子醬，在魚腹中填入蓼菜；烹煮鱉，加入醢醬，在鱉腹中填入蓼菜。吃干肉條時要配上螞蟻卵做的醬；吃肉羹，要配上兔肉醬；吃麋鹿肉片，要配上魚肉醬；吃細切的魚肉，要配上芥子醬；吃生鮮麋鹿肉，要配上醢肉糜醬；吃桃干、梅干，要配上大塊鹽巴。
凡食齊視春時，羹齊視夏時，醬齊視秋時，飲齊視冬時①。
凡和②，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調以滑甘③。
牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥④，魚宜苽。
春宜羔、豚，膳膏薌⑤；夏宜腒、⑥，膳膏臊⑦；秋宜犢、麛，膳膏腥⑧；冬宜鮮、羽⑨，膳膏膻⑩。
【注釋】
①「凡食」四句：鄭註：「飯宜溫也。羹宜熱也。醬宜涼也。飲宜寒也。」春時要溫，夏時要熱，秋時要涼，冬時要寒。齊（jì），同「劑」，調和。視，比照，參照。春時，春天的溫度。這裡指飯食要像春天的溫度，要溫和。
②和：食物味道的調和。鄭註：「多其時味以養氣也。」這是說要多食正當時令盛氣之味。
③滑甘：使食物甘甜、柔滑的佐料。
④雁：鵝。
⑤膳：煎和。膏薌（xiāng）：牛油。薌，通「香」。
⑥腒（jū）：干雉。（sù）：乾魚。
⑦膏臊：狗油。
⑧膏腥：豬油。
⑨鮮：生魚。羽：指鵝。
⑩膏膻：羊油。
【譯文】
根據四時節候安排飯食，調和飯食要像春天般溫和，調和羹湯要像夏天般火熱，調和醬料要像秋天般爽涼，調和飲品要像冬天般冰寒。
凡調和食物之味，春季多用酸味，夏季多用苦味，秋季多用辛味，冬季多用鹹味，無論哪個季節，都要用滑柔甘甜的佐料加以調和。
肉魚與飯食的搭配，牛肉配大米飯，羊肉配黍米飯，豬肉配稷米飯，狗肉配白粱米飯，鵝肉配麥子飯，魚肉配菰米飯。
春天適宜吃羊羔、小豬，用牛油烹調；夏天適宜吃干雉、乾魚，用狗油烹調；秋天適宜吃牛犢、小鹿，用豬油烹調；冬天適宜吃魚、鵝，用羊油來烹調。
牛脩、鹿脯、田豕脯、麋脯、麕脯①，麋、鹿、田豕、麕皆有軒②。雉、兔皆有芼③，爵、、蜩、范、芝栭、菱、椇、棗、栗、榛、柿、瓜、桃、李、梅、杏、楂、梨、姜、桂④。
【注釋】
①麕（jūn）：獐子，似鹿無角。
②軒（xiàn）：切成大片。孔疏：「腥食之時，皆以藿葉起之，而不細切，故云『皆有軒』。」
③芼（mào）：以菜拌和。鄭註：「謂菜釀也。」
④爵：通「雀」。蜩（tiáo）：蟬。范：蜂。芝栭（ér）：孔疏：「無華葉而生者曰芝栭。」疑為今之木耳。也有人認為「芝」、「栭」為二物，「芝」為木耳，「栭」為軟棗。菱：菱角。椇（jǔ）：指枳椇果，今稱「拐棗」，味甘可食。
【譯文】
牛肉乾、鹿肉乾、野豬肉乾、麋肉乾、獐子肉乾，其中麋、鹿、野豬、獐子都可以切成大片裹著藿香葉生吃。野雞羹、兔羹都用菜拌著吃，還有雀、、蟬、蜂、木耳、菱角、枳椇、棗子、栗子、榛子、柿子、瓜、桃子、李子、梅子、杏、山楂、梨子、姜、桂等。
大夫燕食①，有膾無脯，有脯無膾；士不貳羹、胾②；庶人耆老不徒食③。
【注釋】
①燕食：平常的飲食。
②貳：重。指士可以吃羹、胾，但不能重設。
③耆（qí）：六十歲曰「耆」。不徒食：吃飯就一定有肉。徒，空。《王制》：「六十非肉不飽。」
【譯文】
大夫平時的飯食，如果有切細的肉就沒有肉乾，如果有肉乾就沒有切細的肉；士平時的飯食可以有肉羹和大肉塊，但不能重設。六十歲以上的老人，吃飯一定要有肉。
膾，春用蔥，秋用芥①。豚，春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤②。三牲用藙③，和用醯，獸用梅。鶉羹、雞羹、④，釀之蓼。魴、烝⑤，雛燒，雉，薌，無蓼。
【注釋】
①芥：鄭註：「芥醬也。」
②脂、膏：鄭註：「脂，肥凝者，釋者曰『膏』。」肥油為脂，化開的為膏。薤（xiè）：又名「藠（jiào）頭」，一種菜蔬。
③三牲：牛、羊、豬。藙（yì）：食茱萸，似茱萸而實赤小，《爾雅》稱之為「樧」。
④（rú）：鵪鶉類小鳥。
⑤（fáng）：即鯿魚，屬鯉類，體高呈菱形。（xù）：鰱魚。
【譯文】
搭配細切的肉，春季用蔥，秋季用芥子醬。搭配小豬，春季用韭菜，秋季用蓼菜。凝脂用蔥來搭配，湯油用薤來搭配。牛、羊、豬三牲用食茱萸搭配，用醋來調味，其他獸肉用梅醬調味。鶉羹、雞羹、，都要拌上蓼菜。鯿魚、魚蒸著吃，小鳥、野雞燒烤著吃，這些食物都有香料，但不拌搭蓼菜。
不食雛鱉。狼去腸，狗去腎，狸去正脊①，兔去尻②，狐去首，豚去腦，魚去乙③，鱉去丑④。
【注釋】
①狸：狸貓。
②尻（kāo）：屁股。
③乙：魚腸。《爾雅·釋魚》：「魚腸謂之『乙』。」因魚腸與「乙」字形相似，故名。
④丑：肛門。以上這些器官均不利於人，因而食用時要去掉。
【譯文】
不吃幼鱉。吃狼肉要去掉腸子，吃狗肉要去掉腰子，吃狸肉要去掉正脊，吃兔肉要去掉屁股，吃狐肉要去掉頭，吃豬肉要去掉腦，吃魚肉要去掉腸子，吃鱉肉要去掉肛門。這些部位吃了都對人有害。
肉曰脫之①，魚曰作之②，棗曰新之③，栗曰撰之④，桃曰膽之⑤，柤、梨曰攢之⑥。
【注釋】
①脫：去骨剝皮。
②作：《爾雅》作「斮」，颳去鱗片。
③新：棗易落有塵埃，擦拭之使新。
④撰（xuǎn）：同「選」，挑選。蟲子愛食栗子，所以食用前要挑選。
⑤膽：擦拭。桃多毛，因而要拭去其毛，使表面光滑。
⑥柤（zhā）：同「楂」，山楂。攢（zuàn）：通「鑽」。這裡指去掉山楂、梨子上的蟲眼。
【譯文】
肉去骨剝皮叫做「脫」，魚颳去鱗片叫做「作」，棗子把表皮擦拭乾淨叫做「新」，栗子揀選沒有蟲咬的叫做「選」，桃子擦拭表皮的桃毛叫做「膽」，剜掉山楂、梨子的蟲眼叫做「鑽」。
牛夜鳴則庮①；羊泠毛而毳②，膻；狗赤股而躁，臊③；鳥皫色而沙鳴④，郁⑤；豕望視而交睫⑥，腥；馬黑脊而般臂⑦，漏⑧。雛尾不盈握，弗食；舒雁翠⑨，鵠、鴞胖⑩，舒鳧翠⑪，雞肝、雁腎、鴇奧、鹿胃⑫。
【注釋】
①庮（yǒu）：惡臭。
②泠（líng）：通「零」。毳（cuì）：毛與毛結聚。
③赤股：大腿內側無毛。躁，臊：孔疏：「躁，謂舉動急躁。狗若如此，其肉臊惡。」
④皫（piǎo）色：羽毛變色而無光澤。沙鳴：嘶啞。孔疏：「謂鳴而聲嘶。」
⑤郁：腐臭。
⑥望視：遠視。交睫：睫毛交結。腥：鄭註：「『腥』當為『星』，聲之誤也。星，肉中如米者。」此即豬囊蟲（絛蟲尾蚴）病。
⑦般：毛色雜亂。臂：前腿。
⑧漏（lóu）：讀為「螻」，螻蛄。這裡指馬肉如螻蛄一樣臭。
⑨舒雁：鵝。翠：尾肉。
⑩鵠（hú）：天鵝。鴞（xiāo）：貓頭鷹。胖（bǎn）：肋骨兩側的薄肉。
⑪舒鳧（fú）：鴨子。
⑫鴇（bǎo）：鳥名。比雁略大。奧（yù）：脾胃。
【譯文】
牛如果半夜裡哞哞叫，它的肉有惡臭；羊的毛零落稀少且糾結，它的肉有膻味；狗的大腿內側無毛且急躁，它的肉有臊味；鳥的羽毛變色無光且叫聲嘶啞，它的肉有腐臭味；豬的眼睛總望向遠處且睫毛相交，它的肉里有囊蟲；馬的脊背黑色且前腿有雜毛，它的肉如螻蛄一樣臭。小鳥的尾巴羽毛不滿一握，就不吃；鵝的尾部的肉，天鵝和貓頭鷹肋骨兩側的肉，鴨子的尾部的肉，雞的肝、鵝的腎、鴇的脾胃、鹿的胃，這些部位的肉都不能吃。
肉腥①，細者為膾，大者為軒。或曰：麋、鹿、魚為菹②，麕為辟雞③，野豕為軒，兔為宛脾④。切蔥若薤，實諸醯以柔之。
【注釋】
①腥：不熟的肉，生肉。
②菹（zū）：與「軒」意近，指切成大片。
③辟（bì）雞：肉末醬。
④宛脾：兔肉末醬。
【譯文】
不熟的肉，切成細絲的叫做「膾」，切成大片的叫做「軒」。還有一種說法是：麋肉、鹿肉、魚肉切成大片，叫做「菹」；獐子肉切成細末調醬，叫做「辟雞」；野豬肉切成大片，叫做「軒」；兔肉切成細末調醬，叫做「宛脾」。蔥或薤切碎放在肉中，加醋攪拌會柔和軟滑。
羹食，自諸侯以下至於庶人，無等。大夫無秩膳①。
【注釋】
①秩膳：常置的美味。秩，常。膳，美食。
【譯文】
羹和飯，從諸侯至老百姓都可以食用，這方面沒有等級差別。大夫沒有常置備的美食。
大夫七十而有閣①。天子之閣，左達五，右達五②。公、侯、伯於房中五③，大夫於閣三，士於坫一④。
【注釋】
①閣：木板製作的存放食物的櫃架。
②「天子之閣」三句：宮室之制，中央為正室，正室左、右為房，房外有牆叫「序」，序外各有一室叫「夾室」。天子有左夾室五閣，右夾室五閣。達，夾室。
③公、侯、伯於房中五：諸侯比天子地位低，只在一房之中有夾室五閣。
④坫（diàn）：古時室內放東西的土台。
【譯文】
大夫到七十歲就有存放食物的木架。在天子宮室中，序外兩夾室，左夾室有五個閣架，右夾室有五個閣架。公、侯、伯的房中有五個閣架，大夫房中有三個閣架，士房中只有一個放食品的土台。
凡養老：有虞氏以燕禮，夏後氏以饗禮，殷人以食禮，周人修而兼用之。凡五十養於鄉，六十養於國，七十養於學，達於諸侯。
八十拜君命，一坐再至，瞽亦如之；九十者使人受。五十異，六十宿肉，七十貳膳，八十常珍，九十飲食不違寢，膳飲從於游可也。六十歲制，七十時制，八十月制，九十日修，唯絞、、衾、冒死而後制。五十始衰，六十非肉不飽，七十非帛不煖，八十非人不煖，九十雖得人不煖矣。五十杖於家，六十杖於鄉，七十杖於國，八十杖於朝，九十者，天子欲有問焉，則就其室，以珍從。七十不俟朝，八十月告存，九十日有秩。五十不從力政，六十不與服戎，七十不與賓客之事，八十齊喪之事弗及也。五十而爵，六十不親學，七十致政。凡自七十以上，唯衰麻為喪。
凡三王養老，皆引年。八十者一子不從政，九十者其家不從政，瞽亦如之。凡父母在，子雖老不坐。
有虞氏養國老於上庠，養庶老於下庠；夏後氏養國老於東序，養庶老於西序；殷人養國老於右學，養庶老於左學；周人養國老於東膠，養庶老於虞庠，虞庠在國之西郊。有虞氏皇而祭，深衣而養老；夏後氏收而祭，燕衣而養老；殷人冔而祭，縞衣而養老；周人冕而祭，玄衣而養老。①
【注釋】
①此段文字皆見於《王制》，內容稍有差異。
【譯文】
凡養老之禮各朝不同：有虞氏用燕禮，夏後氏用饗禮，殷人用食禮，周人斟酌去取而兼用這三種禮。對年過五十的老人，在鄉中行養老禮；對年過六十的老人，在國都行養老禮；對年過七十的老人，在大學行養老禮。此例天子、諸侯都通用。
年過八十的老人，拜謝君王賞賜，以跪坐兩次俯首至地行禮即可，雙目失明的人也如此；年過九十的老人，可以請人代受君王的賞賜。關於用餐，年過五十的老人，可以享用較精細的糧食；年過六十的老人，家裡儲備有肉食，可以保證常有肉吃；年過七十的老人，正餐之外要保證隨時可以有吃的；年過八十的老人，可以時常吃到珍貴美食；年過九十的老人，飲食也不離開寢室，如果出遊則膳食飲料同時跟隨以保障供給。關於喪具的製作，年過六十的老人，每年都要準備喪具；年過七十的老人，每個季節都要準備喪具；年過八十的老人，每個月都要準備喪具；年過九十的老人，則每天都要準備喪具，只有絞、、衾、冒等，是人死後才置辦的。人五十歲開始衰老，年過六十的老人沒有肉就吃不飽，年過七十的老人沒有絲綿衣服就不暖和，年過八十的老人不依傍他人的身體就睡不暖和，年過九十的老人雖有人依傍也睡不暖和了。年過五十的老人可在家拄杖，年過六十的老人可在鄉中拄杖，年過七十的老人可在國都中拄杖，年過八十的老人可在朝廷中拄杖，年過九十的老人，天子若有事咨問，就要到老人家中去，帶著珍貴禮物前往。年過七十的老人上朝見君王，行禮後即可離去，不必等朝會結束才退朝；年過八十的老人，君王每個月要派人去問候；年過九十的老人，君王每天要派人致送常吃的膳食。年過五十的老人不服勞役，年過六十的老人不參與軍事活動，年過七十的老人不參與會見賓客，年過八十的老人可以不參與祭禮及喪禮。大夫五十歲封爵位，年過六十不再親自到學校學習，年屆七十退休辭官。遇到喪事只須穿著喪服，不必參與喪禮的儀式。
凡夏、商、周三代行養老禮都根據戶籍來核定年齡，以確定免除賦稅徭役的對象。家有年過八十的老人，可有一個兒子不服徭役；家有年過九十的老人，全家都不服徭役，盲人也可以享受這樣的待遇。只要父母健在，兒子即使年齡再大也不敢坐下。
有虞氏，在上庠為退休的卿大夫舉行養老禮，在下庠為退休的士和庶人舉行養老禮；夏人，在東序為退休的卿大夫舉行養老禮，在西序為退休的士和庶人舉行養老禮；殷人，在右學為退休的卿大夫舉行養老禮，在左學為退休的士和庶人舉行養老禮；周人，在東膠為退休的卿大夫舉行養老禮，在虞庠為退休的士和庶人舉行養老禮，虞庠在國都的西郊。有虞氏的人頭戴皇舉行祭祀，穿著深衣舉行養老禮；夏人頭戴收舉行祭祀，穿著燕衣舉行養老禮；殷人頭戴冔舉行祭祀，穿著縞衣舉行養老禮；周人頭戴冕舉行祭祀，穿著玄衣舉行養老禮。
曾子曰：「孝子之養老也，樂其心①，不違其志，樂其耳目，安其寢處，以其飲食忠養之②。孝子之身終，終身也者，非終父母之身，終其身也。是故父母之所愛亦愛之，父母之所敬亦敬之。至於犬馬盡然，而況於人乎！」
【注釋】
①樂（lè）：使父母快樂。
②忠養：指孝子要盡心奉養父母，不只是讓父母吃飽穿暖。
【譯文】
曾子說：「孝子奉養父母，要使父母內心快樂，不違抗他們的意志，要使他們耳目愉悅，使他們居處安適，在飲食方面盡心侍候贍養。孝子要終身盡孝直到去世，說終身孝敬父母，不是說終父母之身，而是終孝子之身。因此父母所愛的，孝子也要愛；父母所敬的，孝子也要敬。甚至是父母喜歡的狗和馬也是如此，何況是對他們所喜愛的人呢！」
凡養老，五帝憲①，三王有乞言②。五帝憲，養氣體而不乞言，有善則記之為惇史③。三王亦憲，既養老而後乞言，亦微其禮④，皆有惇史。
【注釋】
①憲：法，效法。鄭註：「養之為法其德行。」
②有：通「又」。乞言：乞求善言。指請老者訓話，提出指導意見。
③惇（dūn）史：敦厚之史。指老人有善言美德，記錄下來作為敦厚之史，做眾人的榜樣。
④微其禮：指乞言時不可強求。
【譯文】
凡舉行養老禮，五帝時是效法老人的德行，三王時還要向老人乞求善言。五帝時效法老人的德行，是為了奉養他們的精氣身體，因而沒有乞求善言，只是把他們的善言德行記錄下來，作為敦厚之史。三王時也效法老人們的德行，但在養老之禮快結束時要向他們乞求善言，留下意見，但也不可強求，要隨老人們的意願，也要把老人的善言美德記錄下來，作為敦厚之史。
淳熬①：煎醢加於陸稻上②，沃之以膏③，曰「淳熬」。淳毋④：煎醢，加於黍食上，沃之以膏，曰「淳毋」。
炮⑤：取豚若將⑥，刲之刳之⑦，實棗於其腹中，編萑以苴之⑧，塗之以謹塗⑨。炮之，塗皆干，擘之⑩，濯手以摩之，去其皽⑪。為稻粉，糔溲之以為酏⑫，以付豚⑬。煎諸膏，膏必滅之。鉅鑊湯⑭，以小鼎⑮，薌脯於其中⑯，使其湯毋滅鼎。三日三夜毋絕火，而後調之以醯醢。
搗珍⑰：取牛、羊、麋、鹿、麕之肉，必脄⑱，每物與牛若一，捶反側之，去其餌⑲，孰，出之，去其皽，柔其肉⑳。
漬㉑：取牛肉，必新殺者，薄切之，必絕其理㉒，湛諸美酒㉓，期朝而食之以醢若醯、醷㉔。
為熬㉕：捶之，去其皽，編萑，布牛肉焉，屑桂與姜，以灑諸上而鹽之，干而食之。施羊亦如之。施麋、施鹿、施麕皆如牛羊。欲濡肉㉖，則釋而煎之以醢，欲干肉，則捶而食之。
糝㉗：取牛、羊、豕之肉，三如一，小切之，與稻米。稻米二，肉一，合以為餌，煎之。
肝膋㉘：取狗肝一，幪之以其膋㉙，濡炙之，舉燋㉚，其膋不蓼。取稻米，舉糔溲之，小切狼臅膏㉛，以與稻米為酏㉜。
【注釋】
①淳（zhūn）熬：食物之名。「八珍」之一。淳，澆灌。熬，煎。
②陸稻：種在陸地中的旱稻。
③沃：澆溉。膏：油。
④淳毋（mú）：食物之名。「八珍」之二。鄭註：「毋，讀曰『模』。模，象也。」即淳毋是類似淳熬的珍餚。
⑤炮：烹飪方法。炮豚為「八珍」之三。
⑥將：當作「牂」（zāng），公羊。炮牂為「八珍」之四。
⑦刲（kuī）：割。刳（kū）：從中間剖開再挖空。
⑧萑（huán）：萑葦，蘆類植物。苴（jū）：包裹。
⑨謹（jìn）塗：和有秸草的泥巴。謹，當作「墐」。
⑩擘（bò）：剖裂，剝掉。
⑪皽（zhāo）：皮肉上的薄膜。
⑫糔溲（xiǔ sǒu）：加水調和米粉。
⑬付：通「敷」。此指將糊狀米粉塗抹包裹小豬。據孔疏，對公羊則「解析其肉，以粥和之」。
⑭鉅（jù）：大，巨大。鑊（huò）：鍋。
⑮小鼎：指盛有小豬或小羊的小鼎。
⑯薌：通「香」。脯：羊肉脯。小豬是整頭放入小鼎中，羊肉則薄切為脯。
⑰搗珍：「八珍」之五。搗，捶。
⑱脄（méi）：脊側肉，即裡脊肉。
⑲餌：筋腱。
⑳柔：指用醋和醢汁調和。
㉑漬（zì）：浸泡。「八珍」之六。
㉒絕其理：橫斷肌理。
㉓湛（jiān）：浸泡。
㉔期（jī）朝：一晝夜。醯（xī）：醋。醷（yì）：梅漿，梅汁。
㉕熬：用火烤肉。「八珍」之七。
㉖濡（rú）肉：煮爛濕軟的肉。
㉗糝（sǎn）：用碎肉和米粉製成的糕。按：糝食不在「八珍」之內，從此至「煎之」，當是錯簡，應在下文「不蓼」二字之下。譯文已加糾正。
㉘肝膋（liáo）：腸間脂肪。「八珍」之八。
㉙幪（méng）：類似帳幕。這裡是覆蓋的意思。
㉚舉：全，都。燋（jiāo）：通「焦」，烤焦。
㉛狼臅（chù）膏：鄭註：「臆中膏也。」指胸腹腔中脂肪，或即板油。
㉜酏：這裡當作「」（zhān），指稠粥。
【譯文】
淳熬：是把煎過的肉醬放在陸生稻米所做的飯上，再澆上油，這就是「淳熬」。淳毋：是把煎過的肉醬放在黍米所做的飯上，再澆上油，這就是「淳毋」。
炮：是取來小豬或公羊，宰殺後剖開腹腔、掏空內臟，把香棗填進腹中，編織蘆葦把它包裹起來，外面塗上摻和著秸草的泥巴。然後用火烘烤，等到泥巴都烤乾了，將泥巴剝掉，把手洗乾淨搓摩肉身，搓掉皮肉表面的薄膜。然後製作稻米粉，加水調和成稀糊狀，敷在烤熟的小豬身上，烤熟的公羊就剖開來塗抹。再在小鼎中盛放膏油，把小豬和羊肉放入鼎中煎烹，小鼎中的膏油一定要沒過小豬或羊肉。再用大鍋燒熱水，將盛有小豬或羊肉脯的小鼎放置於大鍋內，大鍋里的熱水不要沒過小鼎。這樣連續三天三夜不停火，而後將小豬或羊肉取出來，用醋和肉醬來調味。
搗珍：取來牛肉、羊肉、麋肉、鹿肉、獐子肉，一定要取裡脊肉，每種肉都和牛肉一樣多，放在一起反覆捶搗，去掉肉中的筋腱，煮熟後取出來，去掉肉表面的薄膜，食用時加上醋和肉醬汁調和滋味。
漬：取來牛肉，必須是新宰殺的，切成薄片，切割時一定要橫斷肉的紋理，然後用美酒浸泡，浸泡一天一夜就可以食用，加上肉醬或者是醋和梅漿調和滋味。
做熬：先捶搗牛肉，去掉薄膜，用蘆葦編成蓆子，把牛肉鋪放在上面，把桂皮和姜切碎，灑在牛肉上，再放上鹽，烘乾即可吃。用羊肉做也是這樣。用麋肉、鹿肉、獐子肉來做，也和做牛、羊肉一樣，如果想要吃濕軟的肉，就加水用肉醬煎著吃，如果想要吃干肉，捶搗一下就可以直接吃。
肝膋：取來一個狗肝，用它的腸脂油包裹起來，使腸脂油浸潤狗肝，然後放在火上烘烤，等脂油都烤化烤焦，肝就熟了，吃時不用加蓼菜。糝：取來牛、羊、豬肉，三者分量一樣，都切成小肉丁，放入稻米飯。按照稻米飯兩份、肉一份的比例，調和攪拌做成餅塊，用油煎了吃。取來稻米飯，加水調和，再加入切碎的胸腹里的脂油，和稻米飯一起製成稠粥。
禮始於謹夫婦。為宮室，辨外內①，男子居外，女子居內。深宮固門，閽、寺守之②，男不入，女不出。
男女不同椸枷③，不敢縣於夫之椸④，不敢藏於夫之篋笥⑤，不敢共湢浴⑥。夫不在，斂枕篋簟席，襡器而藏之⑦。少事長，賤事貴，咸如之。
夫婦之禮，唯及七十，同藏無間。故妾雖老，年未滿五十，必與五日之御⑧。將御者，齊、漱、浣⑨，慎衣服，櫛、、笄、總角⑩，拂髦，衿纓，綦屨。雖婢妾，衣服飲食必後長者。妻不在，妾御莫敢當夕。
【注釋】
①外：正寢。內：燕寢。
②閽：閽人，掌宮門之禁。寺：寺人，掌後宮內人之禁。
③椸枷（yí jià）：晾衣服的竹竿架子。
④（huī）椸：釘在牆上掛衣的木橛。直曰「」，橫曰「椸」。
⑤篋（qiè）笥（sì）：放衣服的箱子。方曰「篋」，圓曰「笥」。
⑥湢（bì）：浴室。
⑦襡（dú）器：指收藏的套子。襡，收藏。
⑧「故妾雖老」三句：鄭註：「五十始衰，不能孕也，妾閉房，不復出御矣。」
⑨齊：同「齋」。漱：漱口。浣：沐浴。
⑩總角：與下文的「拂髦」，皆衍字。拂髦為男子裝飾，婦人無髦。皆不譯。
【譯文】
禮，始於嚴謹的夫婦之禮。建造宮室，區別內外正寢與燕寢，男子居外，女子居內。宮室深邃，門闈牢固，有閽人、寺人把守管理，男人不得入內，女人不得出外。
男女不能共用一個晾衣服的竿子架子，妻子不敢把自己的衣服掛在丈夫的衣鉤上，不敢把自己的衣服放到丈夫的衣箱裡，不敢和丈夫共用一間浴室。丈夫如果不在家，妻子就要把丈夫的枕頭收進箱子裡，簟席收卷好，把丈夫的用品都裝起來收藏好。年少的侍奉年長的，卑賤的侍奉尊貴的，都是如此。
夫婦之禮規定，只有到了七十歲，夫妻才能在一室中同居共寢，無須分居兩室。所以妾雖然年老了，只要未滿五十歲，就必須每五天侍夫過夜一次。將要侍夜的妾，要先齋戒，洗漱，沐浴，挑選好衣服換上，梳好頭，用布帛束髮作髻，頭上插好髮簪，系上髮帶，穿好鞋，系好鞋帶。即使是受到寵愛的婢妾，衣服和飲食也要比長者差一等。如果正妻不在家，輪到正妻侍夫過夜時，妾也不敢代替正妻去侍夜。
妻將生子，及月辰①，居側室②。夫使人日再問之，作而自問之③。妻不敢見，使姆衣服而對④。至於子生，夫復使人日再問之。夫齊，則不入側室之門。子生，男子設弧於門左⑤，女子設帨於門右⑥。三日，始負子，男射女否。
【注釋】
①月辰：孔疏：「謂生月之辰，初朔之日也。」即生孩子那個月的初一。
②側室：燕寢的旁室。
③作：指感到胎兒在腹內躁動。
④姆：女師，即德行可為師表的老婦。
⑤男子設弧於門左：見《郊特牲》「孔子曰：射之以樂也」節注①。
⑥帨（shuì）：佩巾。
【譯文】
妻將生子，到了臨產的那月的初一，就要搬到側室居住。丈夫要派人每天兩次探視問候，妻子感到孩子在腹中活動了，丈夫要親自去探視問候。妻子卻不敢面見，而請女師穿戴整齊答話。等到孩子生下來後，丈夫又要派人每天兩次去問候。遇到丈夫在正寢齋戒，就不能再進側室之門去問候了。孩子生下以後，如果是男孩，就在側室門左側懸掛一張木弓，如果是女孩，就在側室門右側懸掛一條佩巾。過三天，才將孩子抱出來，如果是男孩，就行射禮，女孩就不用了。
國君世子生，告於君，接以大牢①，宰掌具②。三日，卜士負之。吉者宿齊，朝服寢門外③，詩負之④。射人以桑弧、蓬矢六⑤，射天地四方。保受⑥，乃負之。宰醴負子⑦，賜之束帛。卜士之妻，大夫之妾，使食子。
【注釋】
①接：謂接子。孫希旦說：「就子生之室，陳設饌具，以禮接待之也。」
②具：陳設饌具。
③寢：路寢。
④詩：承接。孫希旦說：「詩負之，謂以手承下而接負之也。」
⑤射人：官名。掌射。桑弧：桑木製作的弓。蓬矢：用蓬草製作的箭。
⑥保：保姆。
⑦醴：鄭註：「醴，當為『禮』，聲之誤也。禮以一獻之禮。」
【譯文】
國君的嫡長子出生，報告國君，用太牢之禮來迎接嫡長子的誕生，膳宰負責陳設饌具。出生第三天，通過占卜選一位士，來抱新生的世子。獲吉卜被選中的士，前一天就要齋戒，當天，穿上朝服站在路寢門外，雙手承接過新生的世子，讓他臉朝外地抱在懷中。然後，射人用桑木做的弓，射出六支用蓬草製作的箭，射向天地四方。之後，保姆接過新生的世子，抱著。膳宰以一獻之禮向抱新生世子的士敬酒，並代表國君賜給他束帛。還要以占卜的方式選擇正處哺乳期的士的妻子或大夫的妾，用以餵養新生的世子。
凡接子擇日①，冢子則大牢②，庶人特豚③，士特豕，大夫少牢，國君世子大牢。其非冢子，則皆降一等④。
【注釋】
①接子擇日：鄭註：「雖三日之內，尊卑必皆選其吉焉。」指產子接生之禮，選在三天之內的吉日舉行。
②冢子：嫡長子。此特指天子的嫡長子。下面幾句講的也都是嫡長子。
③特豚：一頭小豬。
④皆降一等：天子、諸侯少牢，大夫特豚，士與庶人仍為特豚，不變。
【譯文】
凡舉行產子接生的儀式，選在三天內的吉日舉行，天子的嫡長子用牛、羊、豬三牲，庶人的嫡長子用一頭小豬，士的嫡長子用一頭大豬，大夫的嫡長子用少牢一羊、一豬，國君的嫡長子用太牢牛、羊、豬各一。如果不是嫡長子，用牲的規格就要降低一等。
異為孺子室於宮中。擇於諸母與可者①，必求其寬裕、慈惠、溫良、恭敬、慎而寡言者，使為子師②，其次為慈母③，其次為保母④，皆居子室。他人無事不往。
【注釋】
①諸母：國君的眾妾。可者：指眾妾之外可以擔任保姆的人，地位低於眾妾。
②子師：鄭註：「教示以善道者。」指教育孩子有良好的道德品行。
③慈母：鄭註：「知其嗜欲者。」指了解孩子的喜好。
④保母：鄭註：「安其居處者。」指要能讓孩子安逸居處。
【譯文】
孩子出生後，要在宮中另闢一室供他居住。首先要從國君的眾妾和可以擔當保姆的人中選擇性情寬厚、慈惠、溫良、恭敬、謹慎且沉默寡言的人，來做孩子的老師，其次的做孩子的慈母，再其次的做孩子的保姆，她們都與孩子同居一室。其他人無事不得去孩子的住室。
三月之末，擇日剪髮為鬌①。男角女羈②，否則男左女右。是日也，妻以子見於父，貴人則為衣服③，由命士以下皆漱、浣④。男女夙興⑤，沐浴，衣服，具視朔食⑥。夫入門⑦，升自阼階，立於阼，西鄉。妻抱子出自房，當楣立⑧，東面。姆先相曰⑨：「母某敢用時日祗見孺子⑩。」夫對曰：「欽有帥⑪。」父執子之右手，咳而名之⑫。妻對曰：「記有成⑬。」遂左還授師子⑭，師辯告諸婦、諸母名⑮，妻遂適寢。夫告宰名⑯，宰辯告諸男名⑰，書曰「某年、某月、某日某生」而藏之。宰告閭史⑱，閭史書為二，其一藏諸閭府，其一獻諸州史⑲。州史獻諸州伯，州伯命藏諸州府⑳。夫入食㉑，如養禮。
【注釋】
①鬌（duǒ）：嬰孩頭上留下的胎髮。
②男角（jué）：男嬰囟（xìn）門兩側的頭髮留下不剪。女羈：女嬰頭頂的頭髮留下一縱一橫不剪，形成交叉的十字形。
③貴人：指卿大夫。
④命士：見本篇「由命士以上」節注①。
⑤男女：即下文「諸婦」、「諸母」、「諸男」之屬。夙興：早起。
⑥具：饌具。朔食：每月初一的膳食，天子太牢，諸侯少牢，大夫特豕，士特豚。
⑦門：指正寢之門。
⑧楣：次棟之梁，即房屋的二梁。
⑨姆先相：先由保姆代妻傳話。孔疏：「『姆先相』者，妻既抱子，當楣東面而立，傅姆在母之前而相佐其辭。」一說，「姆先」下應讀斷，指保姆在妻子側面而略向前的位置。相，傳話。
⑩某：指嬰兒母親的姓氏。祗（zhī）：恭敬。
⑪欽有帥：鄭註：「言教之敬，使有循也。」指教育孩子應敬循善道。欽，敬。帥，循。
⑫咳（hái）：頷。
⑬記有成：謹記父親的話而讓孩子有所成就。
⑭還（xuán）：轉，旋轉。
⑮辯：通「遍」。諸婦：大功以上卑者之妻。
⑯宰：家臣的總管。
⑰諸男：族中的父兄子弟。
⑱閭史：二十五家為閭，由閭胥治理，閭史是閭胥的下屬。
⑲州史：二千五百家為州，由州長治理，州史是州長的下屬。
⑳州伯：州長。州府：指州長官署中收藏文書的地方。
㉑夫入食：丈夫從正寢進入燕寢，與妻同食。
【譯文】
嬰孩出生後將滿三個月，選擇吉日為嬰孩剪髮，但要留下一部分胎髮不能剪。男孩留下囟門兩側的頭髮，女孩留下一縱一橫十字形的頭髮，否則，就男孩留下左邊頭髮，女孩留下右邊頭髮。這一天，妻子帶著孩子去見孩子的父親，如果父親為卿大夫以上的身份，夫婦就都要穿新制的衣服，如果父親為命士以下的身份，就不用另制新衣，但要洗漱好，穿上洗淨的衣服。家族中的男女都要早起，沐浴，換上禮服，為夫婦準備膳食，要比照每月初一的膳食規格。丈夫進入正寢的門，從阼階升堂，站在阼階主位上，面向西。妻子抱著嬰兒從房中走出來，在堂上當楣而立，面向東。保姆站在妻子側前先幫助傳話說：「孩子的母親某氏，敢以即日恭敬地帶孩子拜見父親。」丈夫回答說：「你要教導孩子敬循善道。」父親握住孩子的右手，摸著孩子的下巴為他取名。妻子回答說：「謹記您的話，讓孩子將來有所成就。」然後向左轉把孩子交給女師，女師將孩子的名遍告族中同輩的婦人、長輩婦人，妻子於是返回燕寢。丈夫把孩子的名告訴給宰，宰又遍告同姓的父兄子弟，同時在簡冊上寫上「某年、某月、某日某生」，然後收藏起來。宰又把孩子的名告訴閭史，閭史記錄兩份，一份收藏到閭府，另一份上報給州史。州史報告給州伯，州伯則命令收藏到州府中。丈夫也返回燕寢與妻子同食，與平時夫婦供養的常禮一樣。
世子生①，則君沐浴朝服，夫人亦如之，皆立於阼階，西鄉。世婦抱子升自西階，君名之，乃降。適子、庶子見於外寢②，撫其首，咳而名之。禮帥初，無辭③。
【注釋】
①世子生：此節講的是國君太子生三月後的命名儀式，主要論與一般嫡長子的差異，相同處已省略。
②適子、庶子：鄭註：「此適子，謂世子弟也。庶子，妾子也。」指嫡子之弟與庶出的兄弟。外寢：指燕寢。
③無辭：指沒有嫡長子命名儀式上丈夫與妻子所說、所答之辭。
【譯文】
世子出生，選擇吉日命名，國君沐浴並穿上朝服，夫人也是，都站立在阼階上，面朝向西方。世婦抱著孩子，從西階升堂，等到國君為孩子命名後，世婦才抱著孩子下台階。如果出生的是嫡子之弟或庶出的兄弟，就在燕寢拜見國君，國君撫摸著孩子的頭和他的下巴，為其命名。禮節也與世子的命名之禮相同，但丈夫與妻妾之間沒有告誡與應承之辭。
凡名子，不以日月，不以國，不以隱疾①。大夫、士之子，不敢與世子同名。
【注釋】
①「凡名子」四句：見《曲禮上》「名子者」節注①。
【譯文】
凡是給兒子起名，不能用日月名，不能用國名，不能用身體隱蔽之處的疾病名。大夫、士的兒子，不敢與世子同名。
妾將生子①，及月辰，夫使人日一問之。子生三月之末，漱、浣，夙齊，見於內寢，禮之如始入室。君已食②，徹焉，使之特餕③，遂入御。
【注釋】
①妾：指大夫、士之妾。
②君：丈夫。
③特：獨。
【譯文】
大夫、士的妾將要生子，到了臨產的那個月，丈夫要派人每天去問候一次。孩子生下後的第三個月的月末，選擇吉日，妾洗漱更衣，一早就要齋戒，抱著孩子在燕寢拜見丈夫，丈夫以妾初嫁來時的禮儀相待。丈夫與正妻吃過飯後，將食物撤下，妾獨自吃剩下的飯食，然後妾就陪侍丈夫過夜。
公庶子生①，就側室。三月之末，其母沐浴，朝服見於君，擯者以其子見②。君所有賜，君名之。眾子，則使有司名之。
【注釋】
①公：國君。
②擯者：保姆、女師等女性。國君地位尊貴，即使是妾也不親自抱幼兒。擯：通「儐」。
【譯文】
國君的妾生子，住在側室中。孩子生下第三個月的月末，孩子的母親沐浴，穿上朝服去見國君，由儐者抱著幼兒一道去。國君若偏愛此妾，有所賞賜，就親自為這個孩子取名。如果是眾妾所生之子，就讓有關官員取名。
庶人無側室者，及月辰，夫出居群室①。其問之也，與子見父之禮無以異也。
【注釋】
①群室：孫希旦說：「謂夾室之屬也。」王夫之云：「無定之名，隨可居即居之，避寢，以便其妻也。」今從王說。
【譯文】
庶人家中如果沒有側室，妻子到了臨產的那個月，丈夫就要搬出寢室，隨便住到哪個房間。至於待產期間丈夫每天問候妻子，滿三個月後妻子抱孩子見父的禮儀，和士大夫沒有不同。
凡父在①，孫見於祖，祖亦名之，禮如子見父，無辭。
【注釋】
①父：指丈夫的父親，即新生兒的祖父。
【譯文】
凡是新生兒的祖父健在，那麼到了三月之末，孫子要行拜見祖父之禮，祖父為孩子取名，禮儀和拜見父親一樣，只是沒有告誡與應承之辭。
食子者三年而出①，見於公宮則劬②。大夫之子有食母，士之妻自養其子。
【注釋】
①食（sì）子者：餵養國君之子的士之妻或大夫之妾。
②公宮：國君宮室。劬（qú）：慰勞。
【譯文】
餵養國君之子的士之妻或大夫之妾，三年後可以離宮回家，回家前國君在公宮賞賜慰勞她們。大夫之子可有奶媽哺乳，士之妻要自己餵養孩子。
由命士以上及大夫之子，旬而見①。冢子未食而見②，必執其右手；適子、庶子已食而見③，必循其首④。
【注釋】
①旬：十日。朱熹說，這一節是「別記異聞，或不待三月也」，即禮俗或有不同，生子後有三月父子才見面的，也有十天就相見的。
②食：即上文所說「夫入食，如養禮」之「食」，與夫人進食。
③適子：即嫡子，冢子同母的弟弟。庶子：妾之子。
④循：撫。
【譯文】
命士以上到大夫之子，通常是生下滿三個月以後父子才相見，但也有生下十日以後即相見的。如果孩子是嫡長子，父子相見之禮就在夫妻未進食之前舉行，父親一定要拉著孩子的右手；如果孩子是嫡子、庶子，父子相見之禮就在夫妻進食之後舉行，見面時父親一定要撫摸孩子的頭。
子能食食①，教以右手；能言，男「唯」女「俞」②。男鞶革③，女鞶絲。六年，教之數與方名④。七年，男女不同席，不共食。八年，出入門戶及即席飲食，必後長者，始教之讓。九年，教之數日⑤。十年，出就外傅⑥，居宿於外，學書計⑦。衣不帛襦袴⑧。禮帥初，朝夕學幼儀，請肄簡諒⑨。十有三年，學樂、誦詩、舞《勺》⑩。成童，舞《象》⑪，學射、御。二十而冠，始學禮⑫，可以衣裘帛。舞《大夏》⑬，惇行孝弟，博學不教，內而不出⑭。三十而有室，始理男事⑮，博學無方，孫友視志⑯。四十始仕，方物出謀發慮⑰。道合則服從，不可則去。五十命為大夫，服官政⑱，七十致事⑲。凡男拜，尚左手。
【注釋】
①食食：第一個「食」為動詞，吃；第二個「食」為名詞，食物。
②唯、俞：皆應答之聲。孫希旦說：「但唯之聲直，俞之聲婉，故以為男、女之別。」
③鞶（pán）：囊袋。《儀禮·士昏禮》：「庶母至門內施鞶。」
④數：識數目及算數。方名：即東、南、西、北四方之名。
⑤數日：鄭註：「朔望與六甲。」即關於記日的知識初一、十五及天干、地支相配的六十甲子。
⑥外傅：教學之師。
⑦書計：識字和算術。書，指六書，即象形、指事、形聲、會意、轉注、假借等造字之法。計，指九數，即九種計算方法。詳見《周禮·地官·保氏》。
⑧襦（rú）：裡衣。袴（kù）：下衣。幼童不用帛做內衣和下袴，是為了防止奢侈。
⑨肄：學習。簡：鄭註：「謂所書篇數也。」指學習禮儀書的篇章。諒：信。鄭註：「信也，請習。」孔疏：「言請長者習學篇章簡禮，及應對信實言語也。」
⑩《勺（zhuó）》：文舞名。
⑪成童，舞《象》：成童，十五歲以上。《象》，武舞名。見《文王世子》「天子視學」節注⑬。
⑫學禮：學習吉、凶、軍、賓、嘉五禮。
⑬《大夏》：鄭註：「樂之文武備者也。」據孔疏，為夏禹之樂舞。
⑭內：同「納」。
⑮男事：受田並履行服役等事。
⑯孫：順。
⑰方：比照，衡量。
⑱服官政：見《曲禮上》「人生十年曰幼」節注⑦。
⑲致事：鄭註：「致其事於君而告老。」即辭職退休。
【譯文】
孩子能自己吃飯了，要教他們用右手吃飯；孩子能學說話了，要教他們學習應答，男孩說「唯」，女孩說「俞」。男孩的囊袋用皮革製作，女孩的囊袋用絲帛製作。孩子到了六歲，要教他們識數目和東、南、西、北四方的名稱。到了七歲，男孩、女孩就不坐在同一張蓆子，也不在一起吃飯了。到了八歲，出入門戶、坐席吃飯，一定要在長者之後，這是開始教導他們學會謙讓。到了九歲，要教他們懂得朔望和六十甲子記日。到了十歲，男孩就要離家外出跟隨老師去學習，在外邊住宿，學習識字和算術。不能用帛做內衣和褲子，防止滋長奢侈之心。要學習遵行基本的長幼之禮，早晚學習少兒應當遵循的禮節，學習講述禮儀的篇章，學習應對信實言語。到了十三歲，開始學習音樂，誦讀詩篇，學跳名叫《勺》的舞。到了十五歲成童的時候，學跳名叫《象》的舞，學射箭和駕車。到了二十歲，舉行冠禮，開始正式學習禮儀，這時可以穿裘皮衣服和帛制的衣服了。要學跳名叫《大夏》的舞，要篤行孝悌，廣博地學習各種知識，但不教導別人，努力地吸納積累，但不炫耀表現。到了三十歲，有了家室，開始受田服役，廣博地學習，不設固定的目標方向；與朋友們和順親睦相處，觀察他們的志向特長。到了四十歲，開始做官，對事物加以衡量比較，而後思考謀划行動。如果與國君志同道合就服從，否則就離開。到了五十歲，受命為大夫，擔任國家的行政長官，到了七十歲，就告老退休。凡男子行拜禮，左手要在右手之上。
女子十年不出，姆教婉、娩、聽從①；執麻枲②，治絲繭③，織紝、組、④，學女事，以共衣服⑤；觀於祭祀，納酒漿、籩豆、菹醢，禮相助奠。十有五年而笄⑥；二十而嫁；有故⑦，二十三年而嫁。聘則為妻，奔則為妾⑧。凡女拜，尚右手。
【注釋】
①婉：鄭註：「謂言語也。」指言語柔和委婉。娩（wǎn）：鄭註：「娩之言媚也。媚，言容貌也。」指容貌和順嫵媚。
②枲（xǐ）：麻，纖維可織布編繩。
③絲繭：養蠶繅絲。
④織紝（rèn）：織繒帛。組、（xún）：絲帶。孔疏：「薄闊為組，似繩者為。」
⑤共：通「供」。
⑥笄：見《曲禮上》「男女異長」節注④。
⑦故：有父母之喪，要為父母服三年之喪，所以後文說「二十三年而嫁」。
⑧奔則為妾：孫希旦說：「女不待聘而嫁者謂之奔。」
【譯文】
女子到十歲，就不得隨便外出，由女師教她們說話和悅委婉，容顏柔順嫵媚，聽從他人的吩咐；教給她們績麻治枲，養蠶繅絲，織帛織繒，編帶編繩，學習女紅，供給衣服；安排她們觀看祭祀儀式，傳送酒漿、籩豆、醃菜、肉醬等祭器祭品，幫助安放祭奠禮儀使用的饌具。到了十五歲，舉行笄禮；到了二十歲，就可以出嫁；如果有父母之喪等變故，可到二十三歲再出嫁。按照聘問的禮儀出嫁就做正妻，如果不等到男方來聘、不按照正規禮儀嫁人就做妾。凡是女子行拜禮，右手要在左手之上。