神農本草經 · 苦菜
味苦寒。
主五臟邪氣，厭谷，胃痹。久服，安心益氣，聰察少臥，輕身耐老。一名荼草，一名選。生川谷。
《名醫》曰：一名游冬，生益州山陵道旁，凌冬不死，三月三日采，陰乾。
案《說文》云：荼，苦菜也。《廣雅》云：游冬，苦菜也。《爾雅》云：荼，苦菜，又檟，苦荼。郭璞云：樹小如梔子，冬生葉，可煮作羹，今呼早萊者為荼，晚取者為茗，一名荈，蜀人名之苦菜。陶宏景云：此即是今茗，茗一名荼又令人不眠，亦凌冬不凋而兼其止，生益州，《唐本》注駁之非矣，選與荈，音相近。
上菜，上品五種舊同。
譯文
越王滅吳返回五湖時，范蠡向越王告辭說：「君王努力治國吧，我不回越國了。」越王驚奇地問：「我不明白你這樣說是為了什麼？」范蠡答道：「我聽說，做臣子的，君王憂慮，臣子就要為他操勞；君王受辱，臣子就要為他去死。過去君王困守會稽受到兵敗之辱時，我之所以沒有去死，是為了報仇。如今大仇得報，請讓我補受在會稽時就應該受到的懲罰。」越王說：「如果有不原諒你的過失，不稱讚你美德的人，我就讓他在越國不得善終。你聽我的話，我要把國政分一部分給你主管。你若不聽，將被處死，連你的妻子也會被殺死。」范蠡回答說：「我聽到您的命令了。您可以執行您的法令，我按照我的意志行動。」於是就乘著小船泛遊於五湖之上，沒有人知道他最後的去向。 越王命令工匠用上等的金屬製成范蠡的像，每天禮拜它，命令大夫們每十天禮拜一次，同時把會稽山四周三百里土地劃為范蠡的封土，說：「後代子孫，有敢侵占范蠡這塊封土的，就讓他在越國不得善終，天地神靈，四方的官長都可以為我的話作證。」